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Das Restaurant

In allen unseren Menüs finden Sie Meeresprodukte : Seekrabben, Langustinen, verschiedene Fische. Wir versorgen uns jeden Tag bei örtlichen Erzeugern aus der Normandie, unsere Speisen werden gemäß Ihrer Bestellung frisch zubereitet. Die eigenen Schöpfungen unseres Küchenchefs werden Ihnen ganz neue Geschmacksrichtungen offenbaren (unsere Gäste rätseln gerne über die jeweilige Herkunft …)

Alsda wären einige unserer Spezialitäten : Austerngratin, Geflügelwürstchen mit geschnetzelten Champignons, Kalbsfilet nach Monsieur Ronsard, Seeteufelrostbraten, Birne in Wein mit Gewürzsirup und Birnensorbet, Torte nach Haguer Art …

Unsere Menüpreise bewegen sich zwischen 17,50 € und 38 € (Sie können auch frei wählen in unserer Speisekarte).

Die reiche Auswahl unserer Weinsorten erlaubt es Ihnen, Ihr Mahl passend zu begleiten.